Tag Archives: turta

Yazdır Alison Roman tarafından deniz tuzu ile limon kremalı pasta Alison Roman’ın yeni kitabı Sweet Enough’da limon kremalı turta değil, limon kremalı turta bulacaksınız. Çünkü kremayı da tercih edebilecekken, neden şekerli çiğ yumurta akı yiyorsunuz? Alison Roman: ‘Bu pasta için öldürürüm. Limon (taze, ekşi) beze alabilir, ancak dengeli ve eksiksiz …

lezzetli. dergi, her şeyin yemek pişirmek ve yemek yemekle ilgili olduğu yerdir. Yapılabilecek tariflerle, yemek tutkusu olan insanlarla ilgili hikayelerle ve ağzınızı sulandıran fotoğrafçılıkla dolu. Kaçırılmaması gereken restoranlar, en güzel mutfak eşyaları ve harika şarap önerileri.

Hamuru için soğuk tereyağını 5×1 cm’lik dilimler halinde kesin ve kullanana kadar buzdolabında saklayın. Unu toz şeker ve bir tutam tuz ile bir kapta karıştırıp, dörtte üçünü temiz bir çalışma yüzeyine serpiştirin ve 20×30 cm’lik dikdörtgen kalıba bastırın. Üzerine tereyağ dilimlerini paylaştırın ve kalan un karışımını üzerine serpin. Tereyağını bir …