Bir krep alırsınız, gofret inceliğinde Fransız pankekini portakal likörüyle ıslatırsınız ve ateşe verirsiniz. Benzer bir portakal sosu ile servis yapın ve afiyet olsun. Bu doğru: krep Suzette geri döndü! Bu Fransız klasiğiyle ilgili konuya daldık ve size her şeyi anlattık. Tabii ki en iyi yediğiniz yerde de! Krep Suzette nedir? …
Read More »Kırmızı şarabınızın hala iyi olup olmadığından emin değil misiniz? Kırmızı şarabın saklanması hakkında bilmeniz gereken her şeyi burada öğrenin!
Belki de mahzende bir süre kasıtlı olarak güzel ve özel bir şişe şarap içtiniz, çünkü bunun şarabın tat gelişimini iyileştireceğini okudunuz. Ne yazık ki, bu yüksek yaşlanma potansiyeli yalnızca sınırlı sayıda şarap türü için geçerlidir. Bu nedenle, gerçekten sözde ‘saklama şarabı’ ile uğraşıp uğraşmadığınızı dikkatlice kontrol edin. Ancak hangi şaraplar …
Read More »