Tag Archives: Alison

Alison Roman’ın en sevdiği turta: deniz tuzu ile limon kremalı turta

Yazdır Alison Roman tarafından deniz tuzu ile limon kremalı pasta Alison Roman’ın yeni kitabı Sweet Enough’da limon kremalı turta değil, limon kremalı turta bulacaksınız. Çünkü kremayı da tercih edebilecekken, neden şekerli çiğ yumurta akı yiyorsunuz? Alison Roman: ‘Bu pasta için öldürürüm. Limon (taze, ekşi) beze alabilir, ancak dengeli ve eksiksiz …

Read More »

Alison Roman tatlı insanlar hakkında (kendisi öyle değil) ve yeni yemek kitabı Yeterince Tatlı

Alison Roman, çikolata yerine meyve ve vanilyayı tercih eder, tek kullanımlık mutfak aletlerine karşıdır, kendisi asla tatlı yemek için dışarı çıkmaz ama hayatında bir an gelir, yemek pişirmen gerektiğini düşünür. O anda yeni kitabına uzanırsın: Yeterince Tatlı. İnternet fenomeni ve yemek kitabı yazarı Alison Roman, ünlü Amerikan yemek dergisi Bon …

Read More »

Interview met Alison Roman over ‘Zoet Genoeg’

Portretfoto: Zoet Genoeg / Illustratie: Ogechi Chibueze voor Culy Internetsensatie Alison Roman maakte een bakboek met recepten voor de lekkerste taarten, koekjes en desserts. Maar een zoetekauw moet je haar allerminst noemen. Zo neigt ze naar eigen zeggen toch echt meer naar de hartige kant. Vandaar dat ze haar boek …

Read More »

Interview met Alison Roman over ‘Zoet Genoeg’

Portretfoto: Zoet Genoeg / Illustratie: Ogechi Chibueze voor Culy Internetsensatie Alison Roman maakte een bakboek met recepten voor de lekkerste taarten, koekjes en desserts. Maar een zoetekauw moet je haar allerminst noemen. Zo neigt ze naar eigen zeggen toch echt meer naar de hartige kant. Vandaar dat ze haar boek …

Read More »

Alison Roman tarafından deniz tuzu ile limon kremalı pasta

Kaynak: Yeterince Tatlı Herkesin favori yemek kitabı ilk 3’ü vardır, ancak Alison Roman her zaman Culy yazı işleri ekibinde bir yer tutar. Basit ve lezzetli pişirme tarifleri için 80’den (!) fazla tarif içeren son kitabı ‘Zoet Enough’un gelişine kadar geri saymış olmamıza şaşmamalı. Ayrıca güzel: taze limonlu kremalı turtanın tarifini …

Read More »

Alison Roman Culy’den Kolay Kayısılı Süzme Cheesecake

Kaynak: Yeterince Tatlı / Alison Roman Herkesin favori yemek kitabı ilk 3’ü vardır, ancak Alison Roman her zaman Culy editörlerinde bir yer tutar. Bir süredir ‘Zoet Enough’ başlıklı son kopyasını dört gözle beklememiz şaşırtıcı değil: basit ve eşsiz pişirme tarifleri için 80’den fazla (!) tarifle. Bu nedenle, bu kolay süzme …

Read More »

Sonunda: Alison Roman’ın yeni kitabı “Yeterince Tatlı” çıktı!

Yeterince tatlı Sonunda, Alison Roman’ın yemek pişirme kitabı çıktı! Yeni kitabı “Yeterince Tatlı”da en lezzetli kekler, kurabiyeler ve tatlılar için 80’den fazla tarif bulacaksınız. Doğal olarak, her biri, her zaman etkileyici bir sonuca götüren karakteristik soğukkanlılığa sahiptir. Alison benzeri olmayan yemek pişirebilir: Yıllarca çeşitli restoranlarda pasta şefi olarak çalıştı. O …

Read More »