KadinKalem: Kadınların İlham Veren Yazıları
Related Articles
Mutfak diyarındaki haberler asla durmaz. Süpermarketteki yeni ürünlerden mutfaktaki sıcak noktalara. Her hafta her şeyi koyarız havalı, sıcak ve olaylı sıradadır. Bir fincan kahve veya çay alın ve sizi yakalamamıza izin verin.
Bunlar en iyi ekşi mayalı ekmekler
Duydun mu? Hollanda’nın en iyi ekşi mayalı ekmekleri malum! Asırlık popüler ekmek, sağlam bir görünüme sahip, sağlam ısırmak ve çok lezzetlidir. Yakın zamanda Hollanda’nın en iyi paskalya ekmeğini seçen Real Bakers Guild, bu kez ekşi mayalı ekmeği test edip onayladı. İlk 3 kazanan, Hollanda’nın her yerine dağılmıştır. Drenthe, Sleen’deki Herman Schepers, hem dolgusuz hem de dolgulu ekşi maya ekmeğiyle birincilik ödülünü kazandı. Limburg’da çok sayıda fırını bulunan Bas Gommans, dolgulu ekmek kategorisinde ikinci ve üçüncü oldu. Bronz, içi dolu ekmeğiyle gümüş kazanan Oudewater’dan John Treur’a aitti.
En iyi tariflerin ve ipuçlarının da her hafta posta kutunuzda olmasını ister misiniz? O zaman bültenimize kaydolun:
Maalesef kaydınız başarılı olmadı. Lütfen daha sonra tekrar deneyiniz.
Jamie Oliver yeni bir kitapla geliyor!
Yazı işleri ofisinde bizler, Jamie Oliver’ın büyük hayranlarıyız. En sevdiğimiz kitaplardan biri popüler olandır. Jamie’nin 5 Malzemesi. Aramızdaki hayranlara müjde: son kitabı 5 malzeme Akdeniz bunun devamı niteliğindedir! 125’in üzerinde tarif içerir ve yemeklerinizi minimum çabayla güçlendirmenizi sağlar. Lezzet dolu ama sonsuz bir içerik listesi yok. Hepimizin istediği bu değil mi? Salatalar, Çorbalar ve Sandviçler, Fırından, Makarna, Sebzeler, Deniz Ürünleri, Balık, Kümes Hayvanları, Et ve Tatlılar gibi temalarla kitap haftanın her gününe ve her duruma hitap ediyor. Jamie’nin 5 Malzemesi Akdeniz 31 Ağustos 2023’te vizyona girecek. Sabırsızlıkla bekliyoruz.
Yeni mutfak dizisi: Temple Food
Mutfak medyası manzarasında harika haberler: Alain Caron (mutfak uzmanı ve Masterchef’te daimi jüri üyesi) ve Emma de Thouars (yemek kitabı yazarı ve diğer şeylerin yanı sıra podcast de Opscheppers’tan tanınan) yeni bir TV dizisi ile geliyor: Temple Food. 8 Mayıs’tan itibaren, Budist mutfağına bir göz atmanız için sizi Güney Kore’nin en güzel tapınaklarına götürecekler. Dört bölümde size her şeyi öğretiyorlar tapınak yemeği, ki bu giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Vegan, yerel, sürdürülebilir ve yavaş yemek trendine uygun. Dahası, Tapınak Yemeği sadece tat, koku ve doku ile ilgili değil, aynı zamanda içsel durumunuz ve bilincinizle de ilgilidir. Alain ve Emma, Güney Kore’de sadece dört tane bulunan usta şefleri manastırlarında ziyaret ederek Budist fikirleri öğrenirler.
Temple Food, 8 Mayıs 19:55’ten itibaren NPO 2’de her gün görülebilir.
